집에 잘 안쓰는 주전자가 있구요.
손바닥만한 돌맹이 몇개 있는데요.
주전자 속에 돌맹이 넣고 가스렌지에
달궈서 군고구마 해도 가능할까요?
주전자가 타버릴까요?
가능하다 싶으면 해보고 싶은데
혹시 경험하신 분 계신가 해서요.^^;
요리물음표
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주전자에 돌 넣어서 군고구마 해도 가능할까요?>
띠띠 |
조회수 : 848 |
추천수 : 13
작성일 : 2007-01-04 14:31:47
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 다희누리
'07.1.4 3:35 PM돌넣어서 군고구마해서 드시면 정말 맛나죠 하지만 주전자는 버릴생각하시고 쓰셔야해요
주전자온도에 돌온도(보온유지)까지 보태져 정말 그릇을 다 버리거든요
제생각엔 안쓰시는 뚜껑달린 냄비를 활용하심이 더 편하실 것같은데 주전자는 음식물 넣고빼기가 용이하지않을것같아서요^^
돌은 한줄로만 깔아주시면 굽기는 아주 잘 됩니다^^2. 띠띠
'07.1.4 5:20 PM감사합니다.^^ 주전자는 못쓰는 주전자거든요. 원래는 빨래 삶을때 이 주전자에 삶아요.ㅎㅎ
좀 염려되는게 냄비나 주전자나 돌만 넣어서 달구면 바닥이
눌거나 타지 않을까 해서요.
그렇지않다면 해먹고 싶은데.ㅎㅎ3. 다희누리
'07.1.5 10:38 AM띠띠님 주전자 바닥색은 완전히 색깔이 변해서 원상복구 안됩니다. 오래쓰다보면 스텐레스가 무쇠를 연상케하는 색이 되거든요 하지만 돌을 깔기때문에 바닥이 눌거나하지는않아요
돌의 복사열로 음식이 더 잘 익는거니까요 하지만 고구마구울때 가끔씩 뒤집어 줘야 안타고 더 맛나게 됩니다4. 라니
'07.1.5 2:02 PM빨래 삶던 곳에는 요리를 하시지 않는 것이 좋아요.
이상하지만 그릇에 세제가 묻어 그릇이 타며 냄새가 올라올거에요.
그냥 못쓰는 냄비를 쓰시는 게 좋은데^^
왜냐면 굽는다는 것은 입구가 넓어 수증기가 날라가며 말라가는 모습
으로 구워져야하는데 주전자는 입구가 좀 좁을 것같아 그러네요.
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