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요리물음표

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키티아빠님께 도가니 구입 했어요

| 조회수 : 1,492 | 추천수 : 7
작성일 : 2007-01-05 16:58:43
키티아빠님께 도가니 구입 했는데요 도가니는 처음이라 어떻게 끓여야 맛있게 먹을수 있을까요. 고수님들 지도 부탁드립니다
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 코스모스
    '07.1.5 7:50 PM

    저도 구입을 오늘 했습니다.6토막 물에 담구워 자꾸 갈아 주면서 핏물을 뺀후
    내일 부터 1번 팔팔 끓여 첫물은 버리고 다시 깨긋이 씻어 끓여 볼려구요 그런데 도가니가
    정육점에서 파는 모습하고는 전혀 틀리네요 ,

  • 2. 정명숙
    '07.1.5 9:03 PM

    제가 지금도 사무실에 있기 때문에 물건은 보질 못했어요
    집에 가서 맛있게 끓여 볼려구해요 감사합니다

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