소갈비찜할때 뼈랑 고기랑 분리되는데.. 어쩌죠?

[셀렘]

압력솥에 소갈비찜을 하는데요.
부드럽게 먹으려면 40분은 해얄것 같아 항상 그리 하고,
또 육수를 더 부어서 일반 솥에 한번 더 끓여주는데..
문제는 뼈랑 고기랑 완전 분리가 돼서 보기는 별로 안좋더라구요.

방법이 없을까요?

[상큼유자]

저같은 경우는 포카시스 제품인데 진공 유리 속에 들어있는 장미(생화 건조시킨 것) 사서 방문했어요.
사실..... 여자들은 꽃 살 때 좀 아까워하잖아요.
그런데 가격은 좀 비싸지만(8만원~ 13만원 정도??) 정말 예쁜 꽃이 생화랑 똑같고 또 시들지 않으니까 전 아깝다는 생각은 안들더라구요.
그래서 선물 사면서 우리집을 위해서 조그만 와인잔 사이즈도 하나 사왔어요.
우리 딸들이 너무 좋아하더라구요.
그리고.... 남편에게 협박했죠.
다음부턴 꽃바구니 이런거 하지말고 꽃사고 싶으면 이런거로 사달라고. ㅎㅎㅎ
전 현대백화점에서 샀어요.
노원 롯데백화점에서 봤었는데 지금은 매장이 없어졌더라구요.
인터넷으로 포카시스 쳐봐도 나오던데 한번 구경해보세요.
가격은 좀 비싸지만 좋아하실 거 같아요.