아시는 분~ 알려주시면 감사하겠습니다.

[uzziel]

지금 크리스마스날 꼬마 친구들에게 선물하려고 쿠키를 굽고 있거든요.

내일이랑 모레는 시간이 없을거 같아서 오늘 아침에 굽고 있는 중인데...
크리스마스까지 보관을 어찌해야 할지 걱정이네요.
그날까지 둬도 괜찮을까요?
혹시나 상하는건 아닐지 걱정이 되서요.
그래도 선물로 주려고 하는건데..
상한걸 주면 안될거 같구요.

제가 먹는 것이라면 상관없는데..
선물로 주려고 하니 마음이 쓰이네요.

혹시 쿠키를 구워서 보관을 어찌해야 할지...
알려주시면 감사하겠습니다. ^^*

[수수꽃다리]

밀폐용기에 담아놓으면 괜찮아요.
저는 쿠키를 굽고나서 식고나면 밀폐용기에 키친타월이나 종이호일깔고
뚜껑덮어놓아요. 집에 달랑 세식구라 한 번 구우면 다 못먹고 사나흘정도 가는데 보관해도 괜찮았어요.

일단 만들고나면 식힘망 위에서 잘 식히고 보관하세요.^^

[산산]

냉동실에 두세요.
요즘 날씨에 쿠키가 상하지는 않지만 냉동실에 넣었다가
바로 꺼내 먹어도 쿠키는 딱딱하거나 하지 않아요.
대신 포장을 잘 하셔서 넣으셔야 합니다. 다른 냄새가 배지 않게요.
지퍼백 좋을 것 같네요. ^^

[Andante]

쿠키는 물기가 없고(빵처럼)
설탕이 많이 들어가니까
실내에 며칠 둬도 괜찮아요.
설탕이 방부제 역할을 합니다.

[uzziel]

앗,,,
답변 감사합니다.
역쉬~ 82쿡은 빨라요~ ^^*