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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

동치미 맛있게 담그는법 알려주세요^^

| 조회수 : 6,541 | 추천수 : 16
작성일 : 2006-11-15 09:57:01
안녕하세요^^
요즘 김장김치 담그시느라 마음이 분주하시죠?
저 또한 그러네요....
다른 김치는 그럭저럭 담아서 먹고 있는데...
겨울에 담는 동치미는 연중행사라
맛있게 담아지지 않더라구요

노하우를 갖고 계신 고수님들
수고스럽지만
한수 알려주시면 감사하겠습니다

소금물의 농도가 제일 어려운것 같습니다..........

키친토크에 검색을 해보았지만.......
마음에 와닿는 레시피가 없는듯해서요.....
쉬우면서 동치미 담구어 놓았을때 맛있으면 그 보다 더할 나위가 없겠지요.......
그럼 행복한 하루 보내세요
spoon1 (msbw89)

2 개의 댓글이 있습니다.
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