한살림에서 배즙을 사먹었었는데요.
혹시 홍삼 제조기로 배즙을 만들 수 있지 않을까 해서 여쭤요.
홍삼은 물에 달이는 건데, 배즙은 쪄서 국물을 내는 거죠? 그럼 안될 거 같기도 하고...
한살림 것(배96% 도라지4%) 처럼, 배랑 도라지 조금 해서 하려면 어떻게 하면 좋을까요?
집에서 만들어보신 분 계시면 조언 부탁드립니다~
요리물음표
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홍삼 제조기로 배즙 만들 수 있나요?
아이스라떼 |
조회수 : 1,630 |
추천수 : 8
작성일 : 2006-11-06 21:03:29

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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 산산
'06.11.7 8:51 AM제가 가지고 있는 홍삼 플러스 닥터로는 만들어 보았습니다. 파는 배즙이랑은 맛에 차이가 있어요. 아마 여러가지 약재를 같이 넣고 꿀도 좀 타드셔야 파는 것과 비슷한 맛이 날 것 같더라구요. 좀 심심 했거든요.님이 가지고 계신 기계가 어떤 종류인지 잘 몰라서 어떻다 말씀드리기가 곤란하네요. 제 것에는 설명서에도 원래 배즙등 이런거 만든는 방법이 있거든요. 참고가 되셨을지 모르겠네요.
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