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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

매실액이랑 복분자주

| 조회수 : 1,499 | 추천수 : 10
작성일 : 2006-11-06 12:58:21
6월말에 매실액이랑 복분자주 담궈놓고 아직 건지지 않고 있었네여...
지금 건져도 이상 없을까여?
혹 안건지고 계속 놔두면 어떻게 되는지...아시는 분들 가르쳐 주세요~~~
찌우맘 (apenguin)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽃뫼댁
    '06.11.8 12:14 AM

    어서 건지세요.과발효가 될수있어요.

    건져서 항아리(숨쉬는)에 두고 보관하셔야해요.

    아님 ....유리병이라도..

    계속발효가 진행하거든요.

    pet는 절대사용하지않으셨으면 좋겠어요.

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