마트갔다가 할인하길래..브로컬리 처음샀는데 아주 큼지막해요..
어떻게 먹으면 맛있나요?
그냥 데쳐서 초장찍어먹는거 밖엔 모르거든요...
좋은방법좀있으면 알려주세요..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
오늘 마트에서 브러컬리 처음 샀는데...
냄이 |
조회수 : 1,517 |
추천수 : 3
작성일 : 2006-11-06 03:11:15
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 사골국 어떻게 끓이나요.. 4 2006-11-14
- [요리물음표] 고등어 사다가 냉동했는.. 2 2006-11-13
- [요리물음표] 오늘 잡채 만들어 먹을.. 3 2006-11-11
- [요리물음표] 메주콩 많이 있는데.... 5 2006-11-08
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 김명진
'06.11.6 7:23 AM초장에 찍어 먹는 거 저는 별로라서..살짝 데쳐서 버터에 볶아 먹기도 합니다.
역시 끓는 물에 넣었다가 바로 빼서 피클에 넣구요.
호주에서 자취할적엔...육계장의 건더기루 활용도..ㅠㅠ 궁상인가요? 헤헤헤
크림 스프도 좋습니다.2. 노루귀
'06.11.6 8:26 AM간혹 가늘게 갈라서 나물처럼 무쳐서 먹기도 해요. 맛있어요.
3. 풀삐~
'06.11.6 10:11 AM양파를 버터에 볶아서 데친 브로콜리를 넣고
사삭~ 갈아서 브로콜리 수프를 만들어 토스트 같은 걸 찍어먹어도 맛있어요~~
브로콜리가 많으면 한번 씻어서 물기를 털어내고
적당한 크기로 잘라
냉동시켰다가 수프 같은 걸 끓여먹어도 오래 먹어요^^4. 찌우맘
'06.11.6 12:57 PM저는 카레나 짜장 할때도 넣는데 괜찮아여~
5. 별이야기
'06.11.6 1:50 PM데쳐서 시금치처럼 무치기도하고요,
역시 데친후 생표고,양파와 함께 볶아
소금 후추 간해서 먹어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N