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요리물음표

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귤잼이 쓴맛이나는데 어찌해야하나요?

| 조회수 : 2,063 | 추천수 : 18
작성일 : 2006-10-24 17:31:03
귤을 박스로 구입하니 상태가 좋지 않아서 잼을 만들었는데요

블랜더로 갈아서 설탕 넣고 계속 저어 조렸더니 잼 형태가

되긴했는데 쓴맛이 나네요

어찌해야 맛있게 먹을 수 있을까요?
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 임재영
    '06.10.25 7:34 PM

    귤껍질의 흰부분이 문제였군요

    다음엔 실수없이 해야겠네요

    답변 감사드립니다 @.<

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