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요리물음표

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꿀카스테라에 꿀 말인데요..

| 조회수 : 890 | 추천수 : 42
작성일 : 2006-10-23 11:40:37
딸둘 아들둘 님  레서피로 했거든요..   맛은 좋았는데   잡화꿀을 넣었더니  꿀 향이 너무 강하네요,
다른분들은  어떤꿀 사용하시나요?
이쁜딸 (hyun6901)

맛난거 좋아하는 아줌마..

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '06.10.23 6:14 PM

    토종꿀은 베이킹에 안맞아요.. 향이 너무 강해서죠..
    수입꿀을 쓰거나 아니면 올리고당, 물엿을 쓰셔도 됩니다..
    전 제빵에서 꿀 대신에 모두 올리고당 써요...

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