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생강효소에 곰팡이가 앉았어요..

| 조회수 : 1,594 | 추천수 : 3
작성일 : 2006-10-20 10:57:50
엔지니어66님 레서피대로 양파와 마늘과 생강효소를 만들어보았는데요.
이제 2주 정도 되었는데.. 생강효소통에 보니 위에 곰팡이가 앉았네요.
왜그런건가요?
혹시 다른 것은 유리병에 했는데 유리병이 모자라 플라스틱 용기에 생강효소를 담았더니 그런걸까요?
아니면 혹시 햇볕을 보게 해줘야 하는건가요?
저는 부엌쪽 다용도실에 햇볕 잘 안드는 데에다 두었거든요.
살림 기초가 없어서 그런것 같은데 아시는분의 도움 바랄께요.
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