장어구이소스
팡 |
조회수 : 1,779 |
추천수 :
9
작성일 : 2006-10-16 20:20:39
212570
일본식 장어구이에 들어가는 양념의 레시피를 알고 싶어서요...
아는 분께 장어를 받았는데..
일본 장어덮밥처럼 양념을 발라서 구워보고 싶은데
맛술과 간장을 조려서 만드는 방법도 있고
맛술 간장 흑설탕 생강을 넣고 걸죽하게 끓이는 방법도 있던데...
다른 소스를 만드는 방법도 있나요..??
에고 자유게시판에 썼다가...
제 글이 질문글이라서 이런 저런으로 옮겼습니다;;
많은 관심 부탁드려요.
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