시어머님 생신상 메뉴 좀 봐주세요~

[달마음]

이번 주 일요일에 시어머님 생신이세요

차로 20분 거리 사시는데 아버님 병간호 하시느라 꼼짝을 못하세요..

집에서 음식을 준비해 가려고 메뉴를 짜봤는데

재주가 메주라 걱정만 앞섭니다..ㅡ.ㅡ;;


인원은 어른 7명, 초등학생 2명이에요...

(참고로 어머님이 매운 건 잘 못 드세요)


<식사>


소고기 미역국

LA갈비 or 소불고기...둘 중 어떤 것이 좋을까요..?

오이.도라지 무침

명란젓갈

숙주나물, 취나물

꼬막찜

생선구이...어떤 생선이 좋을지 아직 결정을 못 했네요..ㅡ.ㅜ

데친 낙지와 브로콜리+초고추장



<요리>  <--제목이 좀 거창하지만.ㅡㅡ;


잡채

도토리묵 무침

탕수육...추석 때 어머님이 전을 많이 부치셨어요.

            식구들도 많이 먹었을 것 같아서 전 대신에 해 보려구요.

           조카들도 좋아할 것 같고... 다만 아직 한번도 해보지 않아서 걱정이에요.

           주 중에 간단히 연습해 보려고 합니다..혹  많이 어려울까요...?

           그리고 모두 만들어서 시댁에 가서 소스만 데워서 얹으려고 하는데

           맛이 영 안 날까봐 걱정이에요..혹 좋은 메뉴 있으시면 추천 부탁드립니다...


해파리 냉채 or 무쌈말이 or 과일샐러드...어떤 것이 좋을지 추천 해 주세요...^^;


이 외에 떡, 과일, 케익 준비하려고 합니다.

조카가 한창 클 때라 그런지 육류를 많이 좋아하는데

아이들 먹을 메뉴가 탕수육 외에는 없는 것 같아서 걱정이에요.

아이들 좋아할만한 간단한 메뉴 한가지만 더 추천 부탁드립니다...^^

그리고 사실은 이번 생신이 어머님 환갑이세요.

아버님께서 많이 편챦으셔서 집에서 식사만 하기로 한건데

저 정도로 차려도 괜찮을지 모르겠습니다.

간호하시느라고 너무 힘들어 보이셔서 걱정이에요.

참, 그리고 신랑이 용돈은 따로 드린다기에

작은 선물을 하나 준비하려고 하는데

어떤 것이 좋을지 모르겠네요..어머님이 좀 꼼꼼하신 편이라

맘에 들어하실지...옷 같은 건 제가 치수를 잘 모르겠구요.

좋은 선물도 추천 부탁드릴께요..

질문이 너무 많네요..^^;;

[김명진]

소불고기 추천요..나이가 있으시면..띁는 갈비보다야 연한 불고기가 좋지요...
무쌈도 좋구요. 미리 만들어 냉장고에 차게 두었다 내기 편해요...손도 덜가구
탕수육도좋은데...달거 싫어 하시면 간장에 설탕넣고 간 맞춰서 뜨거운팬에 튀긴 고기 채선 파 등을 넣고 간장 소쓰를 넣어 준뒤 휘리릭 볶아내면...아주 맛있어여...