아버님 생신상을 준비중인데요 김치와 고사리 나물외에는 야채류가 없어서 어떤걸 넣어야 갈비찜과 궁합이 잘 맞을지 모르겠네요.
선배님들께서 추천해 주시면 감사...
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
갈비찜에 어울리는 나물이나 야채요리 추천해 주세요~~
꿈사랑 |
조회수 : 1,535 |
추천수 : 2
작성일 : 2006-09-21 12:00:18
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 갈비찜에 어울리는 나물.. 3 2006-09-21
- [요리물음표] 부추겉절이는 어떤 부추.. 2 2006-09-21
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 행복
'06.9.21 12:54 PM고기먹으면 좀 느끼하니까 익은 야채보담 생야채가 잘 어울립니다.
밑에 부추겉절이 물어보신거 같은데... 아주 잘 어울리죠..
그냥 마트나 시장에서 부추 사면됩니다. 요즘에 부추는 겉으로 보기엔 질겨보여두 아주 연하드라구요..
부추, 양파, 당근 넣고 간장,고춧가루,설탕,마늘, 참기름, 깨소금 넣고 버무리셔두 되고,
상추,깻잎 조금 넣어두 좋구요.
고깃집처럼 간장에 양파간거, 겨자, 식초 좀 넣고 소스 만들어 뿌려 주기만 해두 좋구요...2. 칼라
'06.9.22 10:10 AM시원한 물김치도 좋답니다.
3. 쿠키맘
'06.9.23 9:42 PM부추 겉절이 참 좋네요. 거기다 도라지 무침은 어떤가요!
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