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시판 쌀가루로 백설기 가능할까요?

| 조회수 : 1,714 | 추천수 : 15
작성일 : 2006-09-01 11:13:16
지금 사는 곳에 방아간이 없어서요..
예전에 블렌더로 쌀가루 만들어보려고 했었는데 저희집 걸로는 잘 안되더라구요.
울 아가 백일에 백설기 꼭 해주고 싶은데 시판 쌀가루로 만들수 있나 궁금합니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 82cook
    '06.9.1 11:48 PM

    외국에 사시는군요.

    검색을 해보았더니
    시판 쌀가루로는 안된다는 글이 대부분입니다.
    블랜더로 여러번 갈아주면 된다고 하네요. 가루가 고와질때까지..

  • 2. U-U
    '06.9.4 1:01 AM

    하실 수 있어요~~~
    시판 쌀가루에 물을 좀 뿌리시고 체에 한번 내리세요~~~
    그러면 불린쌀 간 것처럼 된답니다~
    그러신다음에 원하시는대로 해서 찌시면 됩니다~
    저는 혼자살아서 방앗간 못가고 쌀갈기 귀찮아서 그렇게 종종 합니다~~멀쩡히 잘 쩌저요~~

  • 3. U-U
    '06.9.4 1:03 AM

    아. 그리고 쌀 갈아서 하는 방법..
    블렌더 보다는 푸드프로세서(스텐레스로 된) 가 더 좋지만..암튼
    일단 한번 좌악 가셔서 체에 내리시고,
    체안에 남은 걸 계속 반복해 갈면 됩니다~
    방앗간 못믿으시는 울엄마 방법이예요~~~

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