시판 쌀가루로 백설기 가능할까요?

[아시오]

지금 사는 곳에 방아간이 없어서요..
예전에 블렌더로 쌀가루 만들어보려고 했었는데 저희집 걸로는 잘 안되더라구요.
울 아가 백일에 백설기 꼭 해주고 싶은데 시판 쌀가루로 만들수 있나 궁금합니다.

[82cook]

외국에 사시는군요.

검색을 해보았더니
시판 쌀가루로는 안된다는 글이 대부분입니다.
블랜더로 여러번 갈아주면 된다고 하네요. 가루가 고와질때까지..

[U-U]

하실 수 있어요~~~
시판 쌀가루에 물을 좀 뿌리시고 체에 한번 내리세요~~~
그러면 불린쌀 간 것처럼 된답니다~
그러신다음에 원하시는대로 해서 찌시면 됩니다~
저는 혼자살아서 방앗간 못가고 쌀갈기 귀찮아서 그렇게 종종 합니다~~멀쩡히 잘 쩌저요~~

[U-U]

아. 그리고 쌀 갈아서 하는 방법..
블렌더 보다는 푸드프로세서(스텐레스로 된) 가 더 좋지만..암튼
일단 한번 좌악 가셔서 체에 내리시고,
체안에 남은 걸 계속 반복해 갈면 됩니다~
방앗간 못믿으시는 울엄마 방법이예요~~~