털까지 있는 건녹용덩어리가 있는데여 어찌 손질을해야 할지 모르겠습니다.
아시는분 좀 가르쳐주세요
??
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
건녹용
먹고잡은맘 |
조회수 : 800 |
추천수 : 10
작성일 : 2006-08-18 00:48:39
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. onion
'06.8.18 7:28 AM긴 뿔 상태란 말씀이시죠?
털은 불에 그슬려서 털어내고 작두로 썰어야 하는데
인근 약재상이나 한약방, 아님 개소주/흑염소집등에서 해주지 않을까요?
그걸로 달여 드시려면, 그곳에 가져가시면 알아서 해줄것 같아요.
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