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요리물음표

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오프라에서 나온 초코컵케이크?

| 조회수 : 796 | 추천수 : 2
작성일 : 2006-08-17 08:14:02
어제 오프라 윈프리쇼에서 케이크가 많이 나오더라구요.
오전시간 말고 밤시간에 재방하는 것을 보았더니 꾸벅꾸벅~

어느순간 쉽게 만드는 초콜렛컵케잌이 나오던데
정말 한순간에 지나가더군요.

제가 기억하는 것은 덜 단 초코칩 2/3컵, 달걀1개, ?, 소금 조금, 헤즐넛이나 기타 술 조금.
마지막으로 팔팔 끓인 우유...

뭔가 빠진 것이 있는 것 같은데... 그리고 용량도 정확히는 기억나지 않고...
초코컵케잌 그렇게 간단하게 맛있게 만들수 있다면 해보고 싶은데
보신분들 레서피 좀 알려주세요.^^  
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 헵번
    '06.8.17 9:10 AM

    저도 봤는데.... 얼른 메모해야지 하면서 그냥 눈으로만 봤네요
    처음에 우유를 약간 넣었던것 같기도 하고 (그래야 믹서기가 돌아가지 않을까요?)
    쵸코칩, 달걀, 설탕(2큰술로 기억합니다...), 소금(약간), 향기나는 술
    -->믹서기를 한번 돌리고 뜨겁게 끓인우유를 부어줍니다.
    그것을 커피잔에 담아서 냉장고에서 30분...
    --> 먹을 때는 그 위에 휘핑크림과 로즈마리 잎 한장 올리면 끝
    차갑게해서 먹는 컵케익인 듯 싶었습니다

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