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요리물음표

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쌈장을 맛있게 만드는 법 좀 알려주세요...

| 조회수 : 1,272 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-06-28 07:20:32
고기와 함께 먹거나 그냥 야채만 먹거나 그럴때 맛있게 만드는 비법이 있으면 좀 알려주실래요?
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. uzziel
    '06.6.28 9:36 AM

    저 키톡에서 쌈장 검색해서 해먹었는데...
    메모를 해둘걸 그랬나봐요.
    좀 많이 해놓고 버렸거든요.
    혹시 검색해 보세요.
    저는 마요네즈 들어간거 했는데...부드럽고 고소하고 맛있더라구요. ^^*

  • 2. 미리
    '06.6.28 12:11 PM

    멸치,양파,청량고추 다져서 기름에 볶다가 된장에 고추장 조금녛고 볶다가 물조금 부어서 거룩해질때쯤
    불 끄시고 참기름 조금넣으세요. 이 맛에 길들여 지면 사먹는거 못먹어요

  • 3. 솔솔
    '06.6.28 7:48 PM

    미리님의방법에 땅콩 호두 잣 해바라기씨등 견과류를 조금 다져넣어면 더 맛나요.

  • 4. 은비맘
    '06.6.29 8:56 PM

    된장에 고추장, 다진마늘, 물엿, 거칠게 간 마른멸치 마른새우, 들기름, 다진호두땅콩을 넣어먹는데
    이것은 고추나 야채 찍어먹을때 쓰고 , 이쌈장을 물을 붓고 묽게 해서는 호박잎이나 머위잎 찐데 밥위에 얹어 먹음 맛있어요

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