요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
초록색으로 변하는 마늘
첨이예요 |
조회수 : 1,110 |
추천수 : 19
작성일 : 2006-05-02 10:53:16
여느때처럼 마늘갈아서 냉동실에 넣어놨다 쓸만큼만 냉장실에 넣어뒀더니 거의 청록색으로 변해있지모예요. 마늘이 다 떨어져서 까서 파는 마늘 조금사서 쓴건데 전에 먹던 마늘은 거의 한달을 그렇게 냉장실에 넣어놓아도 색이 안변했거든요. 무슨차이일까요? 색깔이 넘 이상해서 먹기 찜찜하네요.
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 돼지용
'06.5.2 11:31 AMhttp://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=qna&page=1&sn1=&divpage=6&sn=off&ss=...
정말 많이 올라왔던 질문이지요. 걱정마세요.
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