냉장고에 감자 샀던 걸 비닐에 넣어 놨는데, 한동안 감자로 뭘 안 하고 놔뒀더니
감자에 싹이 5cm는 났어요..
고구마는 싹 난거 걍 잘라내고 먹어도 문제 없는데,
감자는 싹에 독소 있다구 해서요..
싹 부분만 깨끗이 도려내면 될까요?
괜히 찝찝해서 싹 난 감자 다 버려야 되나 싶어서요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
감자가 싹이 넘 많이 났어요.
pearflower |
조회수 : 1,672 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-05-01 17:49:37
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 돼지용
'06.5.1 5:52 PM싹 난 부분을 깊이 도려내고 쓰세요.
2. 김은미
'06.5.1 5:52 PM네~ 넉넉하게 도려내신 후 사용하세요
3. Mina
'06.5.1 6:00 PM다음부턴 꼭 사과 한두개랑 감자 같이두세요. 전 차고안에 (시원해서) 뚜껑없는 박스에다 감자 한 5파운드에 사과 두세개 섞어서 두는데 싹이 한번도 안났어요. 냉장고도 괜찮지만 사과는 필요해요. ^^
4. 깍지
'06.5.1 6:06 PM저도 냉장고 과일 박스에 사과랑 감자 같이 안심하고 두었는데..
그제 열어보니 싹이 많이들 나 있네요.왤까요?...5. Mina
'06.5.2 1:40 AM혹 비닐에 넣어 놔서가아닐까요? 비닐안에 습기가 더 차서 작은 물방울이생겨 싹이 잘자라는것 같아요. 차고가 없다면 이렇게한번해보세요. 마른 냉면같은 데에 넣어서 파는 실리콘 동그란 것을 한 30-50개쯤모아서 양파 주머니넷에 넣은후에 고무줄로 봉해 야채칸에 두시면 너무 많은 습기는 제거해 줘요. 전 약사라서 약병속에 있는 그 실리콘 동그란걸 일할때 한곳에 모았다 집에가져와 습기많은 곳 (화장실)이나 김같은 봉지속이나 개봉한 스파게티봉지속에 넣어 사용하는데 아주좋아요. 가까운 약국에 가서 모아달라면 해줄거예요. 어차피 개봉한 새 약통엔 (아주 큰 약통이아니라면) 필요없어서 그냥 버리니까요.^^
6. 천하
'06.5.2 10:35 AM깍지님..정보 감사 합니다.
7. pearflower
'06.5.4 2:32 PM답변 감사합니다.
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