계란이 너무 많은데 뭘 해 먹을까요?

[허진]

유정란이 100개 정도 있는데 냉장고에 다 들어가지도 않고 빨리 처치할 수 있는 요리 없을까요?
또 오래 두고 먹을 수 있는 보관방법이 있을까요?
날씨는 점점 더워지는데 걱정이네요

[sm1000]

1/3~1/2은 나눠 주심이..
달걀말이(한번에 4~5개 들던데요..)혹은 달걀장조림이 젤 많이 소비..
저녁엔 계란찜과.. 아침엔 달걀 후라이를 .. ^^
학생들 한테 삶은 달걀 아침에 하나씩 좋다네요..(머리에..)
걍 먹기 뭐하면 맛난 쏘스를 곁들여주세요..

[사막여우]

슬로우쿠커가 있으심 맥반석계란처럼 구워 보세요.
구워서 계란 장조림하면 쫀득거려 맛있던데.....

[김은미]

아니면 초란 만들어 보세요......

[다래]

초란 만들어서 나눠드시면
기쁨 주는 선물이 될수도있겠습니다
만드는 방법은 일전에 보니 82쿡에도 글 올리신분 계시던데요
감식초만 있으면 만드는 방법은 쉽구요

[헤세드]

카스테라 만들어 드세요...
큰거 한판 만들려면 계란이 한 10개 정도 들어 가거든요..
유정란으로 만드시면 더 맛나고 건강에도 좋겠네요

[봉나라]

동네 아줌씨들 불러모아 인심쓰세요.
댁에서 드시는데에는 어떻게 하든 한계가 있기 마련이니깐
윗분들 조언처럼 같이 만들어 보셔도 좋구요.

[밝은바다]

계란말이요..
좀 두툼히 야채랑 버섯 넣고 해보세요. 계란말이 한꺼번에 조금 많이해서 냉장실 보관하시면 조금 오래 먹으실 수 있어요. 장조림도 좋구요. 아마도 그게 가장 많이 소비되지 않을까 싶어요.