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요리물음표

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건조마 가루내기 힘든가요?

| 조회수 : 1,247 | 추천수 : 48
작성일 : 2006-04-27 23:27:25
전에 그냥 생마를 주문해 먹었었는데 띄엄띄엄 먹다보니 버려진것도 많더라구요.
그래서 오래 보관할수있는 건조마를 사려고 하는데 이걸 집에서도 가루낼수 있나요?
건조마가 어느정도로 딱딱한지를 몰라서요.
천연양념은 바싹 말린후에 녹즙기로 여러번 내리니 곱게 되던데 마도 될까요?
집에서 못만들고 방앗간가서 빻아야 한다면 분말마로 살려구요.
까미 (skylee100)

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 복조리
    '06.4.28 8:40 AM

    약재상에서 구입 후 그 자리에서 갈아 주던데요.
    아주 곱게 갈아서 숨만 쉬어도 날아갑니다.

  • 2. 까미
    '06.4.28 4:36 PM

    복조리님 답변 감사드립니다.
    그런데 제가 건조마를 약재상이 아닌 인터넷 사이트에서 구입하려고 하거든요...배송비 포함해도 시중보다 저렴한것 같아서요.

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