아보카도 오래 보관하기

[몽블랑]

아래글에도 아보카도 얘기가 있었지만..
저도 코스트코에서 아보카도를 두봉지나 질렀습니다..ㅜㅜ
제가 워낙 좋아하고..저희 식구들도 모두 사랑하는지라...

한봉다리는 금방 먹을려고 좀 익은걸사서 다 먹었구요.
나머지 한봉다리는 안익은걸로 골라서..딱딱하고 파란걸로 사왔답니다.

사온지 일주일이 되어가다보니..이게 익어가네요...
빨리 먹어치워버리자면..혼자서 몇개먹는건 쉽지만 ㅡㅡ;
요새 살이 쪄서...많이 먹기가 좀 부담이 되거든요..
그래서...요지는...
오래 보관하는 방법 좀 알고 싶어요.

여기글들 검색해서 봤는데...
신문지에 싸서 냉장고에 넣어놓으라고...
그런데..이건 익었을때 2~3일정도 수명연장하는 방법이고..
안익은걸 냉장고에 넣어두면 검게된다고 하더라구요.
바나나랑 같은 성질이라고...

그래서..어찌해야하나 고민입니다.
살만 발라내서 냉동시켜놓으면 안될까요?
맛이나 질감이 많이 떨어지고 못먹게될까요?

오래보관하고 맛도 변하지 않게 먹을 수 있는 방법 좀 알려주세요~

[풀빛]

캑~~ 저는 하나 사서도 롤 몇개 싸고 랩감아서 냉장고에 며칠 뒀다가 또 쪼매 잘라서 샌드위치에 넣고 또 며칠 뒀다가... 정말 오래 두고 먹어도 별~이상 없던데.. 그래서 원래 일케 먹는 건 줄 알았는데..ㅠㅠ