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요리물음표

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된장 냄새가 이상해요.ㅠ.ㅠ

| 조회수 : 1,838 | 추천수 : 11
작성일 : 2006-04-24 11:49:31
맞벌이다 보니 된장도 많이 먹질 못하거든요.
아기도 없구요.
시골에서 가져다 먹을 수도 있는데
많이 먹질 않는터라 그냥 시중에서 사다가 먹어요.
순창된장으로 나오는거 먹는데요.
작은 통에 들어있는 걸 늘 먹다가
용기를 매번 버리기도 그렇고 해서
똑같은 건데 비닐에 포장되어 나오는 걸 사다가
빈 용기에 담아서 쓰는데요.
이상하게 된장찌개를 끓이면 안좋은 냄새가 나요.
꼭 화장실 냄새 같은거요.
왜 변기청소 안해서 지린내 나듯 하는 그런 냄새요. ㅠ.ㅠ
늘 멸치로 국물을 우리고 된장찌개를 끓여 먹었는데
이번엔 이상하게 냄새가 나네요.
이 비닐로 포장되어 나온 제품이 안좋은건지
일반 용기에 담아져 나온 된장이랑 별반 다를게 없어 보이는데
찌개를 끓이면 냄새가 확..ㅠ.ㅠ
왜 그런걸까요?
혹시 이런경험 있으신분 계세요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 천하
    '06.4.24 3:20 PM

    된장은 통에 담구져 있어도 약간씩 숙성 과정을 거치게 됩니다.
    투명한 용기에 넣어 파는것은 간장안뺀 된장외는 그렇게 하지 않으며
    냄새가 나면 드시지 않는게 좋을것 같습니다.

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