집에 파슬리가 많아서요 엄마가 얻어오셨어요 봉지로 한가득!!
집에서 손쉽게 파슬리가루 만드는 방법좀 알려주세요
그냥 말려서 부셔서 쓰면 되는건가요?
집에서 만든파슬리가루의 보관방법이랑...보관기간 등..
아시는분.....알려주세요!!!
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
파슬리가루 만드는방법좀...
또르또르 |
조회수 : 1,005 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-03-22 15:24:20
- [요리물음표] 몇일전에 살림돋보기 게.. 1 2006-05-04
- [요리물음표] 파슬리가루 만드는방법좀.. 4 2006-03-22
- [살림물음표] 매실 액기스 담글때요!.. 3 2006-06-18
- [살림물음표] 압축팩..싸고좋은거 추.. 2006-04-12
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 박윤정
'06.3.22 4:26 PM저두 알고싶어여~ 아시는 분 없나여??
2. 맘이아름다운여인
'06.3.22 5:18 PMhttp://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=8&dir_id=80611&eid=AIQLAdV/TrHMkzGFAy...
퍼왔습니다.^^3. 벤자민
'06.3.22 6:11 PM잘은 모르지만 저는 전자렌지에 잠깐 돌렸다가 말려서 부셔서 보관해서 쓰거든요..
맞는 방법인지는 모르지만 한번해보세요,
그렇게 해놓고 카레에도 넣고 볶음밥에도 넣고 하니 좋더라구요..4. 블루클린
'06.3.22 6:16 PM파슬리 줄기부분은 말고요,
잎부분만 깨끗이 씻은 후 칼로 잘 다집니다.
그 다음, 면 보자기에 다진 잎을 잘 싸서 깨끗한 냉수에 담궈 흔들어 줍니다.
손으로 몇 번 주물러 주며 헹군 후,
면 보자기채로 꼭 짜서 용기나 지퍼백 같은 것에 넣고 냉동 보관하세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N