집들이 메뉴 문의드립니다.

[하루히코]

어른 8명(남자4명,여자 4명) 초등학교 고학년 2명입니다.
목적은 시어머님 생신겸, 집들이입니다.
메뉴를 짜봤는데,
.돼지고기보쌈
.홍합매운볶음
.깐풍기
.양장피
.전(새우달래전, 새송이전)
.샐러드
입니다. 고기요리로 갈비찜을 할까 생각했었는데, 가격도 가격이지만, 명절때 늘먹던거라 보쌈으로 생각중입니다.
1. 근 10인분인데, 몇인분을 기준으로 준비해야할까요?
2. 그리고, 더 추가해야할 필요가 있을까요?
3. 국을 뭘로해야 할까요? 미역국을 할까했는데, 시할아버지께서 오시는 관계로 싫어하지 싶거든요...(며느리 생일 별로 안좋아하십니다.) 대구지리같은걸로 하면 어떨까요...

결혼 2년차인데, 신혼초기에서 엄청 열심히 집들이해서 문제도 아니였는데, 막상할려고 하니깐, 살짝 겁나네요.... 조언 부탁드려요~

[파인12]

다른건 모르겠구요.
시어머니 생신인데 미역국 그냥 하시는게 좋을꺼 같아요.시할아버지께서 미역구까지 싫어하시겠어요?^^

[김미영]

저희 어머니가 그러시는데 나이들면 미역국 대신 무우국을 끓이는 거라네요.
무국으로 하세요~

[천하]

생신상에 미역국을 드시는 이유는 명도 길고 인덕이 있을라는 이유인줄 알고 잇습니다.
아무리 맛있는 음식을 차려도 이게 없으면 나이드신 어머님이 서운해 하지 않을까 생각 합니다.
소고기나 아니면 해산물 먹고 푹 끓여 드리세요.
말씀은 안하셔도 매우 흐뭇해 하실 겁니다.

[오렌지피코]

그냥 미역국 끓이세요. 생일날만 미역국 먹는건 아니잖아요, 모르는척, 슬쩍 넘어갈수도 있을듯...

보쌈은요, 의외로 잘들 먹습니다.
보통의 고기 요리는 1인분에 200그람씩 잡으면 충분하지만, 저의 경우 보쌈,혹은 이와 비스므레한 요리는 언제나 솔드아웃이었던 지라 1인분에 3-400그람씩 잡아야 안전하더군요.

[Hope Kim]

저도 미역국에 한표. side menu가 너무많은듯. 한두개 정도는 빼고 main에 조금더 양을추가하심 ...
며느님 정성에 시부모님들 좋아하시겠네요. 즐거운시간 되시길.

[scaper96]

많은 분들이 답글을 달아주셨는데....쩝 저번 시아버님 생신땐 밖에 나갓 먹었거든요... 시할아버지가 싫은 내색을 하셔서리 분위기 싸해졌죠... 이번에도 어머님은 시할아버지가 계시는 관계로... 그냥 하지 말자고 그러시네요... 그날가서 저녁이나 차려드려야 겠어요... 메인만 해가서 간단히 저녁먹는 걸로...
답글 달아주신분들 고맙습니다. 나중에 참고할께요...