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요리물음표

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껍질있는 은행

| 조회수 : 1,022 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-02-24 17:21:09
껍질있는 은행 어떻게 먹나요.  껍질모두벗겨 냉장고에 두어야하는지 아님 다른방법이라도...
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 레몬트리
    '06.2.24 6:08 PM

    먼저 신문지에 은행을 한줌되게 올려놓고..신문지를 사각으로 접습니다.
    대충 그까이꺼 안흘러내리게만 접으면 됩니다.....마구 접으세요~
    그리고..전자렌지에 1분 30초 돌립니다.
    렌지에서 펑펑소리가 나도 왕무시하면서... ^^;;
    땡~ 소리나면 꺼내서 먹습니다.
    참고로 은행은 냉동실에 넣고 드셔야 합니다. 안 그럼 은행에서 곰팡이가 피고..속 알맹이가 말라서 줄어듭니다.

  • 2. 루비
    '06.2.24 7:12 PM

    우유곽에 넣고 돌리면 더 간편하던데요...

  • 3. 박은숙
    '06.2.24 11:04 PM

    참기름으로 볶음

  • 4. 나요나
    '06.2.25 6:59 AM

    약밥하실때 넣거나 뭐 그럴때는 냉동실에 넣었다가 꺼내서 뜨러운 불에 부으시면 어느정도 쉽게 벗겨져요

  • 5. 몬스터
    '06.2.26 10:30 PM

    저두 우유곽에 넣고 전자렌지에 돌려요... 정말 편하고 좋더라구요...

  • 6. 전민경
    '06.2.27 10:27 PM

    좋은정보 감사합니다

  • 7. 초록이
    '06.3.28 9:23 PM

    우유곽에서는 은행이 골고루 안 놓여져 안 익는것도 있어요.시간도 더 오래 걸리구요.
    전 안 쓰는 편지봉투,또는 노란봉투에 한 줌 넣고 전자렌지에 약 45초 돌리면 되던데...

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