떡국떡 이용법

[정다운]

떡국떡이 얼었다가 물에녹인후 끓였더니 완전히풀어져버리네요.

나머지 떡을 어떻게하면 좋을까요.

어떻게하면 풀어지지않게 끓이나요.

 

[진선미애]

저는 시골에서 해온 떡국떡이라 물에 담궜다 해도 풀어지지 않던데
떡이 혹시 마트표인가요?
풀어진다면 다음엔 냉동실에서 꺼내서 찬물에 한번 슬쩍 씻어준다는개념으로 물에 살짝
헹구기만하고 끓는 육수에 바로 넣어 끓여보세요

[김명진]

그냥 기름에 지저 드세요. 떡은 새로 사야 하구요. 풀어지는 떡은 맛없어요.

[대충대충]

가래떡 피자.
.꿀.간장.떡..볶음(해피투게더 야간매점)
이렇게 해드세요
저희언니네도 시골서 가져온 떡 냉동실에만 뒀는데 그렇다고 하더라구요..

[지니마미]

물에녹였다가 끓여 보세요

[올리브]

물에 녹이지 마시고 반나절 정도 실온에 그대로 꺼내 두셨다가
쓰심 괜찮으실거예요

[뽀하하]

물에 녹이지 말고 그냥 그대로 녹이세요...마른건 물에 담그지만 언건 담그면 물기가 넘 많아져 풀어져요.

[레샤]

얼렸던 것은 녹이면 안되구요 바로 헹궈서 그냥 넣으셔야 할거에요
밤 같은 것도 얼려 둔 것은 그대로 삶아야 하거든요^^

[꽃게]

냉동실에 오래두면 건조해지면서 떡이 다 쪼개져요.
이건 찬물에 헹구듯이 녹여서 바 끓이시고, 그래도 많이 쪼개졌으면 풀어져요.
그럴정도로 오래되지 않았는데 풀어지면 떡이 잘못된거예요.
떡이 덜 된 거를 떡국떡으로 썰면 다 풀어져버리거든요.

[들국화]

저희는 식구들이 떡국을 너무 좋아해서 냉동실에 쟁여두고 먹는데요..얼었던거늘 냉장실에서 녹이거나, 냉동실에서 바로 꺼내면 찬물어 헹궈서 얼음만 녹을정도로 해서 바로 끓이시구요..오래 끓이면 퍼집니당...보셔서 쫄깃해졌다 싶으면 그만 끓이셔야 되요^^
저도 시골에서 한말씩 뽑아다 일년내내 먹습니다..사먹는거는 중국쌀이란 얘기도 있구요..넘 비싸요~~

[들국화]

가끔 또띠아에 피진소스 바르고 떡국떡 데처서 찬물에 헹군다음 피자치즈 올려 오븐이나 후라이팬에 구워 먹으면 간식으로 든든하니 맛있고 조아요~~다른 또핑 올려도 좋구요^^