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요리물음표

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동치미 속에 쪽파와 배

| 조회수 : 2,046 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-02-14 08:41:05
물김치만 담가 먹다가 이번에 제주무 작은 거 싸게 팔길래 동치미 한 번 담가 보자고 사들고 왔네요.
온갖 레시피 검색하다 보니
껍질째 넣은 배는 먹을 때 어찌 먹는지 긍금하네요.
먹을때 껍질 까서 먹나요?
그리고 쪽파랑 고추도 같이 잘라서 그냥 먹는지요?
다른 집서 먹을 때는 항상 무만 먹었던 기억이 나서요..^^;;
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지니
    '13.2.14 9:44 AM

    배는 맛이 빠져서 맛이 없어 먹을 수 없어요.
    쪽파와 고추는 모양으로 동치미 먹을때 조금씩 장식해서 내놓아요.
    저도 올해 처음으로 담갔는데 맛이 들길 기다리고 있습니다.^^

  • 2. 철이댁
    '13.2.14 10:24 AM

    아~배는 맛내기로 그 역할이 끝나는 군요..
    워낙 배가 비싸니 나중에 먹어보고 그 운명을 결정해야겠네요..*^^*

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