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요리물음표

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말린대하 어떻게 먹어야 할까요?

| 조회수 : 2,549 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-10-18 18:51:32
선물로 말린대하(큰새우)가 들어 왔어요.. 것도 아주 많이요..
먹어 봤더니 훈제 한것처럼 아주 맛나네요..
이거 다시물 낼때 말고는 정녕 쓸모가 없단 말인가요 ?
뭔가 짱구를 굴려보면 맛있게 먹을 수 있을거 같은데 요리고수가
아닌 관계로 생각해도 답이 없어요
새우가 아주 빨간게 약간 반건조 상태같해요...볶아 먹자니 큰 새우여서인지 살은 작은 새우 보다는 질겨요.. .
마가렛트 (irishi72)

만나서 반가워요 살림 고수가 되고 파요

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