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요리물음표

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완두콩보관 어떻게 하나요?

| 조회수 : 2,546 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-05-17 13:22:49

완두콩 깍지로 된게 있는데요

깍지채로 냉동 보관하는건가요?

아니면 다 벗기고 씻어서 냉동보관하나요?

금방 먹을거면 냉장실에 넣어도 되나요?

오색무지개 (jungcf01)

3월이면 두 아이 엄마가 됩니다. 좀 더 씩씩해져야지요

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '12.5.17 1:40 PM

    금방 드시려면 냉장실에 두시되 빨리 드시구요.
    소금 넣고 파랗게 데쳐서 냉동 하셔도 됩니다.

  • 2. 토마토
    '12.5.18 12:16 AM

    저는 껍질 까서 그냥 냉동해 놓고 가끔씩 밥할때 바로 넣는데요
    괜찮던데요~~

  • 3. 올빼미
    '12.5.22 12:09 AM

    소금 넣고 파랗게 데처서 냉동 보관해야 밥에넣어도 파랗고 맛있어요.

  • 4. 엄마의텃밭
    '12.6.8 2:27 PM

    그래도 냉동해두셔도 되구요 살짝 데쳐서 얼려놓으셔도 돼요
    다만 드실때 콩깍지째 얼려놓으신건 해동하지 마시고 그냥 삶아드시거나 까서 요리에 사용하셔야 해요 ^^

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