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요리물음표

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르쿠르제 주물(쇠?)냄비 사용법

| 조회수 : 7,747 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-04-23 17:05:04
안녕하세요 
제가 사는 곳 아울렛에 르쿠르제가 들어와 있어서 구경을 갔는데 
거기 주물 냄비가 팔더라구요 
그 냄비로는 도데체 무슨 음식을 해먹는지 몰라서 이렇게 질문드려요 
얼마전 저수분 잡채란 레시피를 봤는데
그걸 해먹어도 되는지요 
주로 어떤 용도로 쓰시는지요? 
아 그리고 하나 장만하려고 하는데 종류가 여러가지가 있더라구요 
크기랑 겉부분 색상이 있는것과 없는것 등등
어떤 걸 사야 유용하게 사용할 수 있을까요
도와주세요

프랑프랑 (merge78)

요리하는거 좋아하고 꽃 좋아하고 술도 좋아하는 1인입니닷

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. LovePotion
    '12.4.23 8:23 PM

    뭐 냄비가 사용법이야 다 똑같죠. 찌개, 조림 등등.. 저는 대중소 하나씩 있는데요, 대는 닭볶음탕이나 전골 할때 쓰고, 중은 찌개 끓일 때 쓰고, 소는 계란찜할때 써요. 일단 중자 하나 써보시고, 괜찮으시면 하나하나 늘려가시는 것도 좋을 것 같아요. 컬러도 본인 취향껏 고르시구요. 네이버에 카페 있는데 정보 많으니 가입해 보세요.

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