채소스프인지 야채스프인지

[아이리스]

채소스프라고 하는거가 맞나요?

 

왜 티비프로 건강 프로에서 나오던데요..

 

우엉, 당근, 말린 표고, 무청말린거 이렇게 해서 끓여 달인 물 마시던데요...

 

근데 이게 끓이는 냄비가 중요하다고 하더라구요. 찾아보니 내열유리냄비는 공통되게 있는데

 

어느곳에는 알루미늄냄비여야 한다고 하고 어느곳에는 스텐냄비여야 한다고 나오더라구요

 

어떤게 맞는지 궁금해요...스텐냄비가 맞아야 할텐데요...;;;;;

[irene]

아마 스텐레스 냄비일꺼에요.
알미늄 냄비는 냄비 자체에서 안좋은 성분들이 빠져나온다고
쓰지 말라고 하는거니까요.

[니얀다]

일본에서 번역된 책보면
꼭 알류미늄 냄비라야 한다고 되어있었어요
그리고 야채들 용량(g)을 잘 지켜야하구요...
저희도 한달정도 열심히 먹다 끊었네요
애들이 냄새를 싫어해요
시댁어른들은 꾸준히 드시고 계세요
효과?
전.. 못느꼈는데 글쎄
어른들은 좋다하세요....

[전기순]

알루미늄제품이나 내열유리제품을 사용해야 되구요 보관도 유리병을 사용해야된다구 책에 나와있네요.

** 법랑이나 테플론 가공한 냄비는 절대 사용금지, 법랑이나 테플론성분이 녹아난다는 책내용입니다.