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요리물음표

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홈메이드치즈만들때요.멸균우유가능할까요??

| 조회수 : 2,129 | 추천수 : 0
작성일 : 2011-12-26 17:14:04

12월 말까지 유통기한인 멸균우유 1리터짜리가 8개쯤은 있는거 같아요....

 

치즈라도 만들고싶은데...가능할까요????

 

그대가그대를 (love159)

^^

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '11.12.26 5:27 PM

    네..
    치즈는 단백질을 응고시키는 것이기 때문에 멸균우유도 상관없어요..

  • 2. 그대가그대를
    '11.12.26 5:38 PM

    와~~~~ 다행이네요..^^ 그럼 그걸로 치즈라도 맹글어야겠어요...답변 감사합니다~~~~

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