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요리물음표

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건조해 먹을 감은 어떤 감을?

| 조회수 : 1,175 | 추천수 : 0
작성일 : 2011-12-20 21:53:03
디오스 오븐 겸 레인지를 샀는데
요리 예 중에 바나나 건조, 감 건조가 있네요...
겨울 간식으로 감 건조를 해볼까 하는데 홍시를 써야 하나요? 단감을 써야 하나요?

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 기억의한계
    '11.12.21 12:36 AM

    장군감(큰감) 단단한것을 골라서 껍질을 벗겨서 말려서 반건시를 만들었어요.

  • meeky
    '11.12.21 1:03 PM

    *^^* 감사합니다~~ *^^*

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