다음 주말에 송년모임이 있어요.
친구가 보쌈이 먹고 싶다는데 다른 집에서 모이는거라 제가 집에서 만들어가면 식을 거예요.
어떻게 데워 먹는게 가장 좋을까요?
오븐에 살짝 구울까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
차게 식은 보쌈고기 데우는 법?
검은나비 |
조회수 : 24,052 |
추천수 : 0
작성일 : 2011-12-16 13:33:07
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 82cook
'11.12.16 1:42 PM아이스박스에 넣어서 운반하면 어떨까요? 아래 글도 읽어보세요.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=23&num=112659&page=1&searchType=searc...2. morihwa
'11.12.17 1:31 AM오븐에 들어가면 일단 뻣뻣한 느낌이 드니 살짝 찌는게 좋죠.
아님 전기밥통에 넣어 두거나(식당방법)
찜기가 없으면 냄비에 물을 살짝 붓고 호일을 구겨서 놓고 김을 쐬어 데우는 방법.3. 아이스라떼
'11.12.17 10:50 PM고기 삶은 물에 다시 삶아 데우면 되요.
고기를 썰지 말고 덩어리째 담아가실 때 삶았던 물을 함께 담아가시면 됩니다.4. 검은나비
'11.12.19 12:42 PM댓글들 고맙습니다~
국물까지 싸갈 수는 없으니까 morihwa 님 말씀대로 찌는게 좋겠어요.5. 홈쿡
'11.12.22 11:07 AM두꺼운냉비에 키친타올을 여려겹깔고
6. 유란
'11.12.28 9:22 PM다시삶거나 찌면 누린내가 날수있어요. 덩어리째로 담아가시면 식은정도에따라
3~5분정도 크린백 에넣어 전자렌인지에 따끈하게데우시면 방금한것같이되요
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