대봉감이 많아서 조금 말리고 싶어서 82에문의 했더니
모두 안된다고 말리시네요
그리고 처음으로 김헤경 선생님도 내 글에 리플을
달기를 홍시 만드는 감이라고...
그러나 한분이 자세히 설명을 해주셔서
아파트 베란다에 쪼개서 말리고 저녁은 3일간만 선풍기를
돌렸는데 1 주일 지난 지금 너무 색깔도 이쁘고 쫄깃쫄깃
맛있는 곶감이 되었네요
지퍼백에 두봉지 너무 근사 합니다
그리고 제가 사진을 올릴려고 하면 압축 어쩌고 저쩌고 하면서
사진을 못 올리고 있는데 어찌 할까요
참고로 제가 싸이를 하는데 싸이에 사진등록은
그냥 되는데..
그래서 82에 제가 데뷔를 못 하고 있습니다
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
불가능을 가능으로- 대봉감으로 곶감을..
꽃을든천사 |
조회수 : 3,228 |
추천수 : 15
작성일 : 2005-11-16 20:21:40
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 수제비반죽 1 2010-05-21
- [건강] 생리대 싸게사는곳 1 2009-05-14
- [뷰티] 계란비누 4 2010-10-04
- [식당에가보니] 강남쪽 중국코스요리 7 2006-11-18
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 안나돌리
'05.11.16 9:35 PM해상도를 높혀 찍으셨나 봅니다.
이미지 사이즈를 줄리셔야 해요..
여기에 올리는 용량이 있거든요..2. 달려라하니
'05.11.17 1:34 AM글로 설명 해 주세요~
딱딱한 대봉시를 세로로 쪼개서 말리셨나요?
아~궁금 합니다.3. ㅁ水ㅁ
'05.11.17 4:19 AM아-, 흐뭇~!!!
호시탐탐 노리는 곰팡이 녀석들을 물리치시고 드디어 해 내셨군요.
축하 드립니다.
대봉은 모양이 길쭉하죠?
반시감으로(4등분) 하면 수정과 만들기에 더 적당하답니다.
그리고 그걸 얼려서 드시면 더욱 맛나지요.
선풍기 사흘이면 집에 해가 잘 들고 통풍이 잘되는 모양이죠?
저는 일주일내내 밤엔 선풍기로 했답니다.
내년엔 반시감 사셔서 해 보셔요.4. 꽃을든천사
'05.11.17 10:53 AM우선 껍질을 깎고 세로로 4등분 한뒤에
채반에 널었는데 저녁에는 집안으로 들인뒤 선풍기를 틍고 자요
하루밤만 지나도 겉이 꼬들 해져 있어요
그것 보면 햇볕보다 바람이 더 잘 마르나 봐요
그리고 낮엔 베란다에 문열고 두고..
윗 분이 가르 쳐준 대로 했어요
아이디를 뭐라 읽죠? 수?5. huhu
'05.11.17 6:18 PM꽃을든천사님..역시제가 답변이 미흠했죠..^^
저번주시댁에가니 어머님께선 얇게 편썰어 말리셨드라구요..
4등분...제가 배우고갑니다
반가워요~6. 바하
'05.11.17 7:06 PM4등분,체반 선풍기
내일 실행합니다..
내가 곶감을 만들 수있다니..감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 15478 | 된장찌개 그리고 또 된장찌개..... 7 | tazo | 2005.11.18 | 5,049 | 5 |
| 15477 | 매밥톱님의 고구마가루를 조금더 쉽게 3 | 사랑맘 | 2005.11.18 | 2,705 | 27 |
| 15476 | 삼겹살 고추장 양념구이... 3 | 402호 | 2005.11.18 | 3,672 | 74 |
| 15475 | 추운날 저녁을 위한 버섯 국수 전골~ 4 | 402호 | 2005.11.18 | 3,788 | 57 |
| 15474 | 우와 먹고싶당~, 만들기 쉽고 럭셔리한 <부추새우전>.. 2 | 에스더 | 2005.11.18 | 5,413 | 28 |
| 15473 | 드뎌 유자차를.... 8 | 이천아낙 | 2005.11.18 | 3,228 | 12 |
| 15472 | 멸치육젓 끓이기 13 | 경빈마마 | 2005.11.18 | 8,176 | 7 |
| 15471 | 비상용 식량이 아닌 비상용 반찬(??) 7 | 안나돌리 | 2005.11.18 | 4,847 | 12 |
| 15470 | 케익 같지만 ?? 8 | 제니퍼 | 2005.11.18 | 4,195 | 29 |
| 15469 | 야밤에 소세지빵^^ 5 | 지나 | 2005.11.18 | 2,903 | 16 |
| 15468 | 감꼭지 차를 끊여마시며... 3 | 동경 | 2005.11.17 | 2,950 | 20 |
| 15467 | ~~추억의 감자 도너츠~~ 5 | 치즈케익 | 2005.11.17 | 4,323 | 15 |
| 15466 | 무생채 김치 5 | with me | 2005.11.17 | 5,257 | 5 |
| 15465 | . 3 | 산.들.바람 | 2005.11.17 | 3,736 | 24 |
| 15464 | 시아버님 생신날 만든 약식게이크 3 | baby fox | 2005.11.17 | 3,578 | 11 |
| 15463 | 뜨끈한 굴국밥과 고소한 굴전~ 8 | 초보주부 | 2005.11.17 | 5,395 | 16 |
| 15462 | 자랑좀 할께요^^;; 9 | 안드로메다 | 2005.11.17 | 4,164 | 3 |
| 15461 | 간편한 마늘구이~(뱃살) 23 | 밥떼기 | 2005.11.17 | 9,819 | 9 |
| 15460 | 보죠레 누보 드디어 오늘 해금! 7 | miki | 2005.11.17 | 2,578 | 1 |
| 15459 | 만들기 쉽고 맛있는 <모자 쓴 양송이버섯구이> 3 | 에스더 | 2005.11.17 | 5,584 | 28 |
| 15458 | 초보의 배추김치 담그기 5 | 초코 | 2005.11.17 | 5,755 | 49 |
| 15457 | 티라미수 3 & 4 (재료/과정샷 압박 주의요망ㅎㅎ) 16 | Joanne | 2005.11.17 | 9,071 | 62 |
| 15456 | 꽃게님 따라하기~ 약식~!! 6 | 엄마곰 | 2005.11.17 | 5,043 | 2 |
| 15455 | 진~한 쵸코렛 맛의 가또오 쇼콜라 8 | 고소미 | 2005.11.16 | 3,857 | 1 |
| 15454 | 힘겨운 꼬막 무침 14 | 휘 | 2005.11.16 | 8,207 | 342 |
| 15453 | 매운갈비찜&북어불고기 1 | 행인1 | 2005.11.16 | 4,361 | 2 |
| 15452 | 띠깜이 대장금(궁중음식) 따라하기-2(잣 소스 대하찜) 10 | 김혜진(띠깜) | 2005.11.16 | 4,117 | 1 |
| 15451 | 불가능을 가능으로- 대봉감으로 곶감을.. 6 | 꽃을든천사 | 2005.11.16 | 3,228 | 15 |

