한밤의 맥주안주-돼지고추장치즈구이

[체스터쿵]

그야말로 돼지에 고추장넣고 치즈얹어 구운거예요..
나..맥주집 차릴까? 안주가 예술이잖아..그러면서 맥주 한잔..
이미 한잔하고 들어온 남푠은 별 관심이 없네요..
새로 산 드롱기 전기 오븐으로 구웠는데요, 불조절을 잘 못한건지,,원래 가스오븐으로 할 때보다는 색이 예쁘게 나질 않네요.

돼지고기(삼겹 혹은 목살) 200g - 소금 후추 생강술 밑간하여 재워두다가 볶아서 한입크기오 자름
양파 반개, 표고5개, 마늘편 5쪽, 피망 반개- 살짝 볶아요(물이 안나오게)
소스 : 고추장 2T, 케찹 반컵, 미림 2T

마늘편 깔고 돼지고기 넣고, 소스뿌리고, 야채볶은거 올리고 소스뿌리고, 치즈 얹고 200도에서 15분정도 구워요.
중간중간 치즈 몇알씩 넣는게 위에만 뿌리는 것보담 맛있어요..

좀 느끼한데, 고추장 땜에 별로 못느껴요..

저 5개월된 아가 있어요..불구하고 요리하구 사진올리고 기특하죠? 박수쳐주셈!

[삐리리]

저도 한입 거들고, 박수 세게 칩니다.
아가가 너무 예쁠 때네요

[체스터쿵]

ㅋㅋ 사진이 맛없게 나왔나와요..리플이 별로..
삐리리님 아가가 요새 넘 예뻐요. 코를 찡그리고도 웃구.. 늦은나이에 첫애를 얻어 새삼 행복해하며 살고있네용

[작은정원]

사진으로도......맛나게 보이는데여..ㅎㅎ
근데 웬지..치즈랑 고추장이랑 안어울릴꺼 같아 보여서여..ㅎ