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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

~~실패한 포카치아 빵의 운명~~

| 조회수 : 2,616 | 추천수 : 12
작성일 : 2005-11-14 14:03:01
포카치아 빵을 만들어 샌드위치를 만들어볼 요량으로
포카치아 빵을 구었습니다........

허걱!!!!!!!!!!

근데...........

탄생된것은.......
포카치아 빵이 아니라.......

완젼히 바삭거리는
포카치아 크래커가 탄생되었습니다..........ㅠ.ㅠ

근데........
실망도 잠시........

한입 베어무니.......

어랏!!!!!!!!!!!

요게 담백하니 로즈마리 향이 은은하게 퍼지는것이....
아주 맛난 크래커가 됐지 뭡니까.,...

뜨거운 커피랑 딸기쨈이랑 같이 먹으니까...
환상이었어요~~~~~~

비록 실패는 했지만...

생각치 못하게...맛있는 크래커가 되어서.......

그나마 위안을 했다죠!!!!!!
ㅋㅋㅋ


자세한 과정샷과 이야기는
http://blog.dreamwiz.com/media/folderListSlide.asp?uid=isiteru1004&folder=30&...

에 있어요~~~~~

오셔셔...
맘껏 웃어주세요!!!
ㅋㅋㅋ
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쵸콜릿
    '05.11.14 4:43 PM

    전...이 실패작이 더 맛있어 보이는 듯 ㅎㅎ
    바삭하고 고소하겠어요 ^^
    맛있게 먹을 수 있는 실패작은 용서나 되죠.
    전 가끔 버릴 수 밖에 없는 실패작을 만들어서...고민이예요.

  • 2. il cuoco
    '05.11.15 1:19 PM

    그림으로 봐서는 발효가 제대로 안된 듯한...

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