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즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

조개엔 매콤새콤한 칠리 드레싱

| 조회수 : 3,312 | 추천수 : 7
작성일 : 2005-09-01 10:17:35
칠리 드레싱 배합하기

=> 스파이시 칠리소스2T +식초 2T +올리브 오일 1T+ 설탕1/2T + 소금 약간 + 고추기름1/2T


속이 투실투실한 백합을 삶아 양상치와 샐러드 만들려니,



매콤 새콤한 칠리 맛이 제격일 거 같아, 냉장고 안 칠리 소스를 이용하여



이것저것 배합시켜 드레싱을 만들어 봤다.



그럴듯한  조개에 어울리는 칠리 드레싱 탄생!!!
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5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. aristocat
    '05.9.1 10:30 AM

    와~ 너무 상큼해보여요~
    부페가면 해산물 옆에 있는 칠리 소스, 참 맛나다고 생각했는데..

  • 2. 포비쫑
    '05.9.1 11:10 AM

    매콤하고 상큼한 맛이 날것같은데
    무지 궁금하네요

  • 3. 이쁜이
    '05.9.1 11:17 AM

    사진이 예술이네요 어케 찍음 이렇게 나오나요.
    살아 움직일 것 같아요. 샐러드도 맛나보이고 상큼 그 자체입니다.

  • 4. 용윤선
    '05.9.1 12:14 PM

    맛있어보여요, 정말

  • 5. 민트
    '05.9.1 2:18 PM

    휘님 요리와 사진은 언제나 상큼해요.

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