홈메이드 파인애플 아이스크림...^^

[마이쭈~]

일본에 계신 분이 아마도 일본의 가사 잡지(?) 에서 보고 올려주신거거든요..
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.나름대로 열심히 만들어 봤는데..
휘핑하기 귀찮아 사온 생크림이 말썽을... ㅡ.ㅡ;;;;;;;;;;

재료 :파인애플 4링(통조림), 플레인요구르트...160그램 ,생크림.....160그램, 설탕 40그램

저 그림에 나온 두산에어졸 생크림은 바람만 나오고 생크림이 잘 안나와 고생
그냥 휘핑하는게 나을듯...그래서 100그램정도 밖에 못넣어요..


(아직 자르기 전이에요..)

1.파인애플을 잘게 썰어서 체에 올려 물기빼기
2.재료 전부를 볼에 넣고 거품기로 잘 섞어서 냉동실에 그대로~(*금속볼에 넣는것이 열전도율이 빨라서 금방 차겁게 됩니다.)
3.30분이 지나면 다시 거품기로 잘 섞어서 냉동실에 다시 넣기를 5.6회 반복
4. 마지막 두번은 플라스틱 이나 고무로 된 주걱을 사용해 섞기
5.위 과정이 끝나고 3시간 정도 냉동실에 넣어두면 부드러운 아이스크림이 완성




뽀나스로 땅콩가루도 살살 뿌려주었는데..생각보다 괜찮았어요..
방부제나 색소 같은 거 안들어갔으니...웰빙이다 생각하면서요..^^

[애니]

우와... 만들기 생각보다 간단하네요
맛도 넘 좋을거 같아요

[선물상자]

시간맞춰서 저어주기 힘들던데.. 너무 이쁜 아이스크림이 나왔네염~~ ^^*
저처럼 게으른 사람은 절대 못만들어먹을꺼예염.. ㅠ.ㅠ

[쪼꼬미싱글]

아이들 돌아올 시간에 맞춰서 해주고 싶은데
재료는 왜 암것두 없지......
부드럽고 맛있을 것 같아요

[레몬소다]

지난번에 고구마아이스크림 만들엇는데 애들이 잘먹지않더라구요 제가먹어봐도 좀 느끼하고 상큼한 맛이 없었어요 이건 괜찮겠죠? 글구 네이버의 제블러그에 스크랩할려구 하는데 괜찮나요? (제요리수첩으로 활용하고 잇어요)

[마이쭈~]

ㅎㅎ 애니님: 맛은 신랑 말론 우유하고 요구르트하고 파인애플 맛이라는데요...제 내굥이 부족한가봐요. ㅡ.ㅜ
선물상자님 :저도 가끔 1시간에 한번도 휘젓고, 20분만에도 휘젓고 티비보다 생각날때 저어준걸요.
쪼꼬미싱글님...잘 저어주시면 부드러워질거에요.
레몬소다님..당근 되지요..저도 블로그에수집한 걸 바탕으로 만들었으니까요...^^맛나게 해드세요