키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
"산야의 들꽃"님.. 전 만두속 이리 했습니당..^^
조아 |
조회수 : 4,992 |
추천수 : 69
작성일 : 2005-04-01 10:42:01
오늘도 자취생 봄처녀는 열심히 구경을 하고 있었습니다.ㅋㅋ
"산야의 들꽃"님께서 만두속 얘기를 하셔서
제가 신정에 만들었던 만두가 생각나 한번 올려봅니다.
(제가 싸이질을 하고 있어서 올려두었거든요..)
이렇게 했더니 그런대로 맛있었습니다.
식구들한테도 조금씩 포장해서 주었는데 좋아했구요.
금요일이라 그런지 괜히 기분이 좋아요~

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9 개의 댓글이 있습니다.
1. 파페포포
'05.4.1 11:15 AM솜씨가 좋으세요
너무 이쁘게 잘만드셨어요2. 다혜엄마
'05.4.1 11:43 AM아~ 잘하셧네요.
전 혼자선 만두 한번두 안빚어 봤는데....
간이 잘 맞았나봐요. 전 익혀서 먹는 거라 간맞추기가 힘들거 같아서 망설입니다.;;;;;3. 벨르
'05.4.1 12:08 PM와~ 맛있겠어욤.. 진짜루~
4. 정민맘
'05.4.1 12:23 PM저 질문있는데요 산만두피는 잘안붙던데요
전 가장자리에 물을 발라서 겨우 붙였는데...난 아직 멀었나봐요ㅡ.ㅜ5. 봄이
'05.4.1 1:32 PM집에서 만든 김치손만두 그리워요~
6. ggoma
'05.4.1 5:59 PM만두 참 잘빚으셨네요...그런데 전 빚고나서 얼마시간이 지나니깐
지들끼리 붙어서 난리두 아니더라구요...완전 속터진 만두가 되었지요
어케하면 만두가 안붙나요7. 조아
'05.4.1 6:09 PM파는 만두피는 가장가리가 금방 굳어버려서 진짜 그렇더라구여.
그래서 전그냥 가장자리에 물을 충분히 적셔주면서 했어여.
빚지 않는 것에두여.. 별다른 노하우(?)는 아니져..^^;;
만두빚을때 만두피에 밀가루를 조금씩 계속 묻히고
손에도 조금씩 묻혀가면서 했거든여.
그러니까 좀 괜찮은것 같았어여...^^8. 산야의 들꽃
'05.4.4 11:42 AM덕분에 만두 잘 빚었고요 담엔 피도 만들어서 해볼 생각이에요
82 정말 좋은 곳이에요
안지 얼마 안되는데 천군 만마를 얻은듯 든든 합니다9. 나?8년차!
'05.4.8 11:07 AM만두 잘 붙게 할려면요,,
물을 쓰지 마시고 계란 흰자로 붙이면 잘 붙는답니다~~!!
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