봄에 꼬막이 제철이라면서요...
꼬막이랑 여러가지 야채를 곁들인 샐러드구요...
위에 튀겨서 올린건 만두 만들고 남았던 만두피를 얼려뒀었거든요..
피자헛에서 크리스피샐러드 먹으니 완탕피를 튀겨서 닭가슴살과 같이 오리엔탈 드레싱이랑 버무렸더라구요... 남아있던 만두피 튀겨서 기름 뺀 다음... 위에 같이 올렸더니
정말 맛있더라구요...
드레싱: 간장3큰술, 식초3큰술, 매실청1큰술, 설탕1큰술, 얼리지 않은 다진마늘1큰술, 깨소금1큰술, 굵은 고추가루1큰술... 흔들어주세요..
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
봄내음이 물씬~~ 샐러드랍니다.
파란토마토 |
조회수 : 3,342 |
추천수 : 18
작성일 : 2005-03-29 14:53:42
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 소가된게으름뱅이
'05.3.29 3:11 PM파일명 영문이나 숫자로 바꿔주세용.
사진 바로 안보여용2. 김혜경
'05.3.29 4:59 PM와..만두피 튀겨서 얹으셨군요!! 바삭바삭, 맛있었겠당!!
3. gawaiico
'05.3.29 5:55 PM샐러드에 꼬막...정말 퓨존이네요 드레싱도 맛있을거 같아요 저도 매실드레싱만들어봐야겠어요
상큼함이 마구마구 느껴져요 춘곤증걱정도 없을거 같은 샐러드네요~!!4. 쮸쮸엄마
'05.3.29 6:12 PM넘 맛있어 보이네요...
근데 매실청이 머예요?
많은 분들 레시피에 있는데...뭔지를 몰라서 못해보구 있어요..5. 다혜엄마
'05.3.29 9:32 PM만두피를 튀기면 맛이 있다. 접수 햇습니당~^^
6. 파란토마토
'05.3.29 11:16 PM매실청은 매실이 나는 계절에 설탕이랑 매실을 넣고 오래 두면 액이 나오나봐요... 그걸 말하는 거 같아요.. 다행히 저는 지난 가을에 엄마가 해서 주신 게 있어서 넣었는데 없으면 생략도 가능할듯 싶어요
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