키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
간단한 김치국수
mulan |
조회수 : 3,379 |
추천수 : 7
작성일 : 2004-10-27 23:10:33
사실 만드는 방법은 너무 간단하나 진짜 맛난 김치국수입니다.
혼자 만들어 먹었지만 ... 진짜 둘이 먹다 하나 없어져도 모를 맛이었습니다.
배고파서였을까요? 하핫
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10 개의 댓글이 있습니다.
1. woogi
'04.10.27 11:12 PM아흑.. 이 밤에.. 테러이십니다.. 허벅지 찌르는중..
2. 지윤마미..
'04.10.27 11:34 PM간단한 거 레시피는 어찌 되나요?
국수 저도 좋아하는데....3. 상큼미소
'04.10.27 11:35 PM저도 국수 많이 좋아해요...
레시피 꼭좀 알구싶은데......4. 리틀 세실리아
'04.10.27 11:55 PM맛있어 보여요!
하얀 그릇밑에 숨겨있는 고춧가루도 애교점처럼 이뻐보이구요^^
뭔가 좀 너무 완벽하지 않는듯한 사진이나 그림도 참 좋아하거든요.
맛있게 드세요.5. 런~
'04.10.28 1:18 AM레시피 알려주세요..^^
6. 생강과자
'04.10.28 1:52 AM저도 간단한 레시피가 궁금하네요.^^
7. 단비
'04.10.28 8:42 AM저도 간단 레시피 좀 부탁해용....
8. 부천빨간자동차
'04.10.28 10:06 AM결혼전에는 잔치국수 정말싫어했는데
애낳고 식성이 바뀌었어요 거의 매일 점심으로 국수해먹는데
정말 맛있어보여요 사진은 흐리지만 ..
레시피 레시피 알려주세요9. 곰돌이마눌
'04.10.28 3:04 PM저희집도 저렇게 잘해먹어요.쫄깃하게 삶아놓은 소면에 멸치,다시마넣고 끓인 장국붓고,그위에 배추김치송송썰어서 참기름에 조물조물 무친거랑, 김가루,청양고추 올리면 얼큰,시원한 맛이 그만이조. 아...침넘어간다
10. mulan
'04.10.28 11:54 PM맞아요. 우선 장국이 중요하죠. 일주일에 한두번 좀 많이 만들어서 냉장실에 보관해두는데... 멸치,다시마,표고버섯,무 - 이것을 한데 넣어 끓인 물.
그리고 소면을 약간 투명해질듯할때까지만 삶아서 (국수삶는건 물을 좀 많이 잡는거 아시죠?) 배추김치송송썰고 김구운거 바사삭 부셔서 올리고 청양고추 약간만 썰어서 올리면 끝.
조금더 정성 들인다면 계란 지단 채썬것을 올려서 먹으면 더욱 일품입죠.
아흐... 또 먹고 싶다. 아 그리고 파양념장에 고춧가루 좀 넣어서 올려요. 그럼 딱.~이죠.
간단하지만.... 올려보았습니당. 국물을 만들어두면 진짜 간단하죠? 국수만 삶으면 되니까요.
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