키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
김치 활용하기..
그냥 제가 해먹는 거 말씀드리자면^^;
아주 간단합니다.
냄비에 우선 멸치 깔구요
그 위에 양파 슬라이스 깔구요
그 위에 신김치 얹습니다.
그리구 집에서 담근 된장 반큰술을 물 반컵 정도에 풀어서 그 위에 끼얹으세요
그리구 끓이면 되요^^;;
전 맛있게 먹구 있는데 다른 분들은 어떠실지 모르겠네요.
김치 남아도시는분.. 한번 해보세요^^;;;;;;;;;;;
사실 김치요리는 김치만 맛있으면 뭘 해먹어도 맛있는 거 같아요.
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 깨 알러지 아이 채소반.. 4 2014-05-16
- [키친토크] '한상차림' 덕분에 어.. 21 2012-05-30
- [요리물음표] 보쌈과 어울리는 초대음.. 2 2011-07-08
- [이런글 저런질문] 출산 선물로 좋은거 질.. 9 2004-07-09
1. 홍차새댁
'04.7.7 6:17 PM저두 된장이랑 신김치 넣고 끓이는데 맛이 진짜 좋더군요.
2. pinetree
'04.7.7 7:37 PM저도 좋아해요. 전 여기에 식용유를 한방울, 부드러워져서 맛이 아주 좋아요~
3. 땡칠이
'04.7.7 7:54 PM앗,,저도 오늘 날씨도 이렇고 해서 해놨어요,,사실은 처음 해보는거라 하기전에 여기 찾아봤는데 레시피가 없어서 에잇,,모르겠다하고 했거든요..^^;..전 묵은김치로 했는데 된장이 짜서 그런지 대체로 짜네요..ㅎㅎ
4. 로렌
'04.7.7 8:34 PM신김치 남아돌아 처치곤란인분 이리로 패쑤 하세용 ...
신김치 없어서 저런반찬 못한답니당 ~5. 프리지아
'04.7.8 12:06 AM저는 신김치 물에 한번 헹궈서 냄비에 들기름조금
멸치 몇마리 넣어서 김치와 같이 볶다가
물 조금 넣고 된장 약간 넣어서 두껑 닫고 지져서 먹습니다.
반찬 없을때 밥에 물말아서 같이 먹으면 정말 맛있어요
특히 여자들이 좋아하는 반찬이죠6. 나너하나
'04.7.8 9:13 AM저두 오늘 아침 거기다 꽁치통조림 추가했는데..
집에 김치밖에 없을땐 꽁치통조림이 젤 만만한것 같아요..
좋은 아침!!7. 아네모네
'04.7.8 10:14 AM겨울 신김치가 제격인데 한번 살짝 헿구어 물기를짜고 된장 고추장 고추가루 들기름약간
참기름약간 꿀약간(신김치라서 설탕대신 감칠맛) 마늘 파 생강즙약간 넣고 무쳐서냄비에
멸치 북어토막낸것 넙대기?(정확한 명칭모르겠고 건어물코너에가면 국멸치보다 크고 넚적
하게 생긴것있음) 중에서 하나를 켸켸로 넣어요. 여기에 쌀뜨물을 자작하게 붓고 은근히 푹
끓이다가 양파 홍고추 청고추썬것을 넣고 조금더 끓여주세요. 들깨가루넣도 됩니다.
김치는 큼직큼직 썰어서 먹으때 쭉쭉 찢어서 먹는게 맛나요.8. 땡칠이
'04.7.8 10:33 AM와,,김치를 살짝 씻어서 해야겠네요..^^ 전 그냥 그대로에다,,김치국물도 아까워 다 부었는데,,그래서 더 짰나봐요..많이 배웁니다..^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 5542 | 짜잔님의 수박나물-저도 해봤습니다. 5 | pinetree | 2004.07.08 | 1,793 | 30 |
| 5541 | 삼겹살과 함께 먹는 블랙페퍼소스 5 | 하늘 | 2004.07.08 | 2,841 | 12 |
| 5540 | 시댁 식구 초대 메뉴 좀 봐주세요^^ 4 | theyoons | 2004.07.08 | 3,115 | 10 |
| 5539 | 태국의 음식 이야기...(쏨땀과 까이양-치앙라이) 9 | caruso | 2004.07.08 | 2,430 | 35 |
| 5538 | 우는 놈 떡 하나 더 주기 9 | 쮸미 | 2004.07.07 | 2,852 | 26 |
| 5537 | 초간단 스피드 육개장 끓이기........ 9 | 칼라(구경아) | 2004.07.07 | 4,095 | 36 |
| 5536 | 블랙푸드-가지볶음- 9 | pinetree | 2004.07.07 | 3,003 | 3 |
| 5535 | 저는 양념류와 매일사용하는 접시 이렇게 수납해요. 24 | 지성조아 | 2004.07.07 | 6,412 | 29 |
| 5534 | 김치 활용하기.. 8 | 빛이조아 | 2004.07.07 | 2,728 | 35 |
| 5533 | 후~~~딱 반찬 한가지 8 | 아지매 | 2004.07.07 | 3,929 | 43 |
| 5532 | 비오는날엔 부침개를 먹자^^ 7 | 꿀물 | 2004.07.07 | 2,592 | 6 |
| 5531 | 무얼 먹고 사느냐 12 | kim hyunjoo | 2004.07.07 | 3,666 | 2 |
| 5530 | 쑥개떡을 만들었어요. 4 | 쫑아 | 2004.07.07 | 2,379 | 29 |
| 5529 | 저두 비와서 해봤습니다.(첫인사) 15 | 고구미 | 2004.07.07 | 2,569 | 36 |
| 5528 | 비 많이 오는날 먹어야죠.. 8 | 카푸치노 | 2004.07.07 | 2,364 | 4 |
| 5527 | 우정 (2) 16 | 밴댕이 | 2004.07.07 | 2,625 | 4 |
| 5526 | 밥없는아침상! 6 | 호호엄마 | 2004.07.07 | 3,127 | 4 |
| 5525 | 아침부터 요구르트빵(절반만 성공) 3 | 지나 | 2004.07.07 | 2,817 | 37 |
| 5524 | 흰살생선구이 4 | 피글렛 | 2004.07.07 | 5,552 | 280 |
| 5523 | 엔지어님의 땅콩잼...따라하기.. 12 | sabrina | 2004.07.06 | 3,263 | 68 |
| 5522 | 다가올 불볕더위를 위하여...간단버전 팥빙수 16 | 소머즈 | 2004.07.06 | 3,863 | 15 |
| 5521 | 누구나 할 순 없는디......토종 컨트리김밥.....^^ 28 | jasmine | 2004.07.06 | 11,090 | 22 |
| 5520 | 미트소스 스파게티 먹기.. 5 | 여름나무 | 2004.07.06 | 3,047 | 51 |
| 5519 | 양장피 했어요 8 | 하늘호수 | 2004.07.06 | 3,524 | 2 |
| 5518 | 시어머님 생신케잌 4 | 임미란 | 2004.07.06 | 2,780 | 8 |
| 5517 | 단호박떡케익 도전~ 실패담@.@ 10 | 박현경 | 2004.07.06 | 2,677 | 5 |
| 5516 | 예비군 도시락 16 | coco | 2004.07.06 | 5,337 | 2 |
| 5515 | 술안주로 내놓았던 <쏘야> 8 | 리틀 세실리아 | 2004.07.06 | 4,455 | 4 |

