나물이님 예전에 가르쳐주셨는데, 날씨가 쌀쌀한 지금 훨씬 맛있네요.. 무도 지금이 맛있고...
그리고 만들기도 간단하고...
소고기 참기름두루고 볶다가, 무도 자박하게 썰어 같이 볶다가, 고추가루 기호에 따라 뿌리고,
물넣어 무가 푹 무를정도로 끓이다가
"숙주, 표고버섯, 대파 넣고.. 국간장, 소금간하고.. 다진마늘도 듬뿍.. 후추 팍팍..^^"(나물이님 말씀)
맛있어요...
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
쌀쌀한 날 혹시 얼큰한 무국 어떠세요?
밥순이 |
조회수 : 2,278 |
추천수 : 15
작성일 : 2003-11-15 14:33:47
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. 꾸득꾸득
'03.11.16 12:51 AM경상도식 무국이죠. 대구에서는 소고기국이라 그러죠. 서울처럼 맑게 안끓이고 마치 육개장처럼...음 잘익은 김치만 있으면 그냥,,..,,ㅇ아, 침넘어 갑니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1845 | 쌀쌀한 날 혹시 얼큰한 무국 어떠세요? 1 | 밥순이 | 2003.11.15 | 2,278 | 15 |
| 1844 | 일밥을 다시 보다가 만든 죽순 장조림 3 | 아프로디테 | 2003.11.15 | 2,500 | 13 |
| 1843 | 주말용 간편 그라탕 23 | jasmine | 2003.11.15 | 5,905 | 17 |
| 1842 | 수제비 5 | 홍차새댁 | 2003.11.15 | 2,481 | 8 |
| 1841 | 간단 간식 구리볼 (밤과자) 22 | orange | 2003.11.15 | 3,741 | 3 |
| 1840 | 11월 14일 저녁식단 23 | 러브체인 | 2003.11.14 | 4,130 | 2 |
| 1839 | 오랜바램이... 2 | 쥬디 | 2003.11.14 | 2,495 | 30 |
| 1838 | 오늘 김장(?) 했어요.. 6 | 몬나니 | 2003.11.14 | 1,946 | 21 |
| 1837 | 제사음식 재활용(치즈님의 대추꽃 따라하기도 있사옵니다) 5 | 훈이민이 | 2003.11.14 | 3,354 | 16 |
| 1836 | 눈물젖은 깍두기 7 | 꾸득꾸득 | 2003.11.14 | 2,595 | 25 |
| 1835 | 글로리아님...전 샐러드를 이렇게 셋팅해여~ 8 | 러브체인 | 2003.11.14 | 4,202 | 7 |
| 1834 | 제빵기 없는 분들 발효시키는 방법 7 | 소녀 | 2003.11.14 | 2,606 | 22 |
| 1833 | 청국장 잘 보관하는 법:: 3 | 멋진머슴 | 2003.11.14 | 2,150 | 30 |
| 1832 | 덮밥시리즈 2 - 낙지덮밥과 규동... 8 | 홍차새댁 | 2003.11.14 | 3,413 | 9 |
| 1831 | 누드 김밥 어떻게 썰어요? 15 | 치즈 | 2003.11.14 | 3,785 | 9 |
| 1830 | 아들 소풍갔습니다.. 10 | 카푸치노 | 2003.11.14 | 2,820 | 4 |
| 1829 | 정말 쉬운 약식 만들기... 1 | 현석마미 | 2003.11.14 | 6,770 | 55 |
| 1828 | 그냥 몇가지 3 | 한해주 | 2003.11.14 | 2,454 | 3 |
| 1827 | 첨해보는 닭봉오븐구이 6 | 현정맘 | 2003.11.14 | 3,402 | 5 |
| 1826 | 11월13일 럽첸이네 저녁식탁~ 12 | 러브체인 | 2003.11.13 | 3,972 | 11 |
| 1825 | 남편생일상이예여 12 | ggomi | 2003.11.13 | 4,027 | 8 |
| 1824 | 오늘 한 요리 무려 14가자 흐흐흐!! 6 | 쥴리맘미 | 2003.11.13 | 5,530 | 40 |
| 1823 | 단골 도시락반찬....신김치오뎅볶음 21 | 복사꽃 | 2003.11.13 | 5,992 | 7 |
| 1822 | 오늘은 규아상, 물호박떡 만들어 봅시다. 22 | jasmine | 2003.11.13 | 5,131 | 24 |
| 1821 | 닭안심으로만 만들어본 찜닭~ 4 | 러브체인 | 2003.11.13 | 3,742 | 10 |
| 1820 | 신랑 기세워줄 집들이 음식에 대해서..... 1 | 메이퀸 | 2003.11.13 | 2,611 | 14 |
| 1819 | 레서피 부숴먹기..-약식 12 | 박미련 | 2003.11.13 | 4,373 | 7 |
| 1818 | 칭찬받은 쉬운요리 6 | sca | 2003.11.13 | 2,759 | 8 |