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즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

간단 반찬 한가지

| 조회수 : 2,557 | 추천수 : 12
작성일 : 2003-11-16 02:04:48
간단은 한데 재료가 비싸다는...--;

올리브유에 껍질 벗겨진 새우를 볶습니다.
(냉동이면 맛이 덜하지 않나 싶네요)

그러다 손으로 찢은 느타리 버섯을 섞어 볶고
(둘다 연하니 오래 볶을 필요없고
새우가 짭잘하여 소금간 따로 필요 없으나 간 한번 보세요)

불에서 내릴때 송송선 실파를 얹어줍니다
(안 넣어도 되지만...색감이^^)

이상 끝입니다.
후다닥 되는 반찬이죠.
허나 재료비가...$.$
(둘다 재료가 좋아 손맛이고 뭐고 필요없는
스피디하게 만들수 있는 반찬이에요)
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