만날 이 맛있는 음식 속에 허우적거리며 행복해하는 쌍디엄마지요..
어제는 남편과 맥주한잔 하려고 안주를 만드는데
정말 맛있게 먹었어요
재료 : 숙주,, 배추,, 마늘,,식용류, 굴소스, + ....
씻어놓은 숙주 한 줌과 배추를 식용류를 두른 큰 팬에다 휘리릭 볶는다. 중국요리의 야채볶음이 그렇듯이
센불에서 볶아주는데 볶다가 마늘을 넣고 굴소스를 뿌리고 날야채 숨이 좀 죽으면
거기다 유동골뱅이 작은 걸 한캔 따서 섞어서 다시 휘리릭...
야채에서 물이 나와서 더 맛있었지요.. 재료준비부터해도 5분밖에 안걸리는 정말 맛있는 안주!!
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
휘리릭 야채볶음
호즈맘 |
조회수 : 3,057 |
추천수 : 87
작성일 : 2003-10-25 09:41:41
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 섹시굼벵이
'03.10.26 4:04 PM흐유우~~~이글 보자마자 밤 10시에 일끝나구, 이마트 문닫기전에 뛰어가서리 숙주, 굴소스랑 이것저것 딴요리에서 쓰는 생전처음 보는 소스들을 사다가 의기충전하야 만들었는디, 웅냐, 맛이 그 뭐랄까여, 약간 쓴맛두 나구(굴소스를 넘 마니 넣었나?) 배추가 없어서, 기냥 양송이랑 양파랑 했걸랑여.. 별루 맛 없었어여 ..T.T 정말 요리의 길은 넘 멀고 험난햐~~
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