책이 없어서 그러거든요 선배님들 중에 아시는분있음 알려주세요
제가 술을 넘 좋아해서 안주로 만들어 먹을건데요 알려주세요 닭발넘 먹고잡당 근데 사먹는건 양도 적고 몇개 먹고나면 없음 .........알려주세요 부탁입니다 오늘 해먹게요 무뼈닭발로요
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
닭발 요리법좀 알려주세요
블랙마녀 |
조회수 : 2,866 |
추천수 : 51
작성일 : 2003-10-06 14:58:47
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 삐삐
'03.10.6 3:47 PM고추가루, 고추장, 설탕, 물엿, 생강, 마늘, 파, 조미술 넣고 팍팍 무친 후
뜨거운 후라이팬에 지글 지글 지친 후 참기름 약간 넣고 통깨 뿌려 모양 내세요.
깻잎과 마늘편 넣고 싸먹으면 맛나요!2. 최미애
'03.10.7 5:25 PM저도 닭발 너무너무 좋아해요, 우리 딸도 그렇고요
우선 닭발을 삶고요, 그때 소주반병, 소금 조금 넣고요
삶아지면 찬물에 행궈놓고, 소스는 시중에 파는 바베큐소스(조금 넉넉하게), 양파 다진것 (많이)
마늘다진것, 스테이크소스조금 , 매운맛 원하면 고추가루넣고요.
소스먼저 끓이다가 닭발 넣고 맛이 배일때 까지 은근하게 조리고 먹을때는 식혀서 드세요
어제 해서 먹었는데 또 먹고 싶다,,,, 소주에는 짱!!!
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